{"id":240,"date":"2017-10-25T12:34:24","date_gmt":"2017-10-25T12:34:24","guid":{"rendered":"http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/?p=240"},"modified":"2018-01-25T12:24:58","modified_gmt":"2018-01-25T12:24:58","slug":"manifestaciones-bucales-de-la-enfermedad-celiaca","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/?p=240","title":{"rendered":"MANIFESTACIONES BUCALES DE LA ENFERMEDAD CEL\u00cdACA"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>enfermedad celiaca<\/strong> (enteropat\u00eda cr\u00f3nica) es un desorden sist\u00e9mico por una intolerancia permanente a prote\u00ednas del gluten, es de car\u00e1cter autoinmune y con cierta predisposici\u00f3n gen\u00e9tica.<\/p>\n<p>El gluten se utiliza como espesante o estabilizante en la industria alimenticia o farmac\u00e9utica, por lo que es imprescindible leer las etiquetas de los alimentos para comprobar que no contengan dichas prote\u00ednas ya que la <strong>dieta es el \u00fanico tratamiento<\/strong> para su control.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-241\" src=\"http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/muesli-2109098_640-300x220.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"220\" srcset=\"http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/muesli-2109098_640-300x220.jpg 300w, http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/muesli-2109098_640-328x240.jpg 328w, http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/muesli-2109098_640.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>El gluten esta presenta en el trigo, la cebada, el centeno y la avena, por lo que hay que <strong>sustituir los alimentos<\/strong> que los contengan por otros, como puede ser el arroz, ma\u00edz, teff, amaranto, tapioca, mijo y lentejas (as\u00ed como sus harinas).<\/p>\n<p>La enfermedad celiaca puede afectar a diversos sistemas, principalmente el gastrointestinal causando diarrea, vomito, anorexia, distensi\u00f3n abdominal\u2026..<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A nivel oral, la enfermedad celiaca puede presentar algunas de las siguientes manifestaciones:<\/p>\n<ul>\n<li>Anomal\u00edas del esmalte, favoreciendo la sensibilidad dental y la caries.<\/li>\n<li>Estomatitis aftosa recidivante, seg\u00fan los estudios de National Institutes of Health las aftas son m\u00e1s frecuentes en las personas celiacas.<\/li>\n<li>Glositis atr\u00f3fica, inflamaci\u00f3n de la lengua.<\/li>\n<li>Erupci\u00f3n retardada.<\/li>\n<li>Queilitis angular.<\/li>\n<li>Liquen plano.<\/li>\n<li>Xerostom\u00eda, o s\u00edndrome de boca seca, la enfermedad celiaca altera las gl\u00e1ndulas salivares, favoreciendo la aparici\u00f3n de caries, dificultando la masticaci\u00f3n y el habla.<\/li>\n<li>Lengua geogr\u00e1fica.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-242\" src=\"http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/toothbrush-2696810_640-300x198.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"198\" srcset=\"http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/toothbrush-2696810_640-300x198.jpg 300w, http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/toothbrush-2696810_640-364x240.jpg 364w, http:\/\/colegiohigienistasmadrid.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/toothbrush-2696810_640.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 podemos hacer?<\/strong> Podemos ayudar a nuestros pacientes a identificar estas manifestaciones y aplicar las medidas preventivas necesarias que controlen y prevengan la aparici\u00f3n de caries, inflamaci\u00f3n de las enc\u00edas y dificultad en la masticaci\u00f3n. Recordarles que una correcta<a href=\"http:\/\/www.colegiohigienistasmadrid.org\/doc\/prev-higieneoral.pdf\"> higiene oral <\/a>es la base para una buena salud bucodental.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Leonor Mart\u00edn-Pero Mu\u00f1oz<\/p>\n<p>Higienistas Dental. 280130<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La enfermedad celiaca (enteropat\u00eda cr\u00f3nica) es un desorden sist\u00e9mico por una intolerancia permanente a prote\u00ednas del gluten, es de car\u00e1cter autoinmune y con cierta predisposici\u00f3n gen\u00e9tica. 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