El Síndrome de Prader-Willi (SPW) es una enfermedad genética multisistémica y compleja, que está causado por la pérdida o inactivación de genes paternos en el cromosoma 15 (región 15 q11-q13). Se estima una prevalencia de 1/25.000 recién nacidos vivos, en personas de ambos sexos y en todas las razas. Al ser una enfermedad poco frecuente

El auge por la gastronomía lleva a la búsqueda de innovadores y exóticos sabores y hace que haya un creciente interés en el uso de alcohol en la preparación de platos principales, salsas y postres. El punto de ebullición del alcohol (etanol) es menor que el agua (78,5 °C frente a 100 °C), por lo

    Con la digitalización, el mercado ha cambiado. Muchas profesiones han desaparecido, nacen otras nuevas  y algunas, como la de higienista, se están transformando a pasos agigantados.  Ahora, la higienista dental tiene nuevas oportunidades laborales.  El mercado está en un profundo cambio por la digitalización y exige que nos adaptemos para no quedarnos atrás.