El auge por la gastronomía lleva a la búsqueda de innovadores y exóticos sabores y hace que haya un creciente interés en el uso de alcohol en la preparación de platos principales, salsas y postres. El punto de ebullición del alcohol (etanol) es menor que el agua (78,5 °C frente a 100 °C), por lo

El verano está llegando a su fin, hemos vivido un año pandémico durísimo y sin duda el deseo más escuchado a nuestro alrededor ha sido el de: “Necesito unas vacaciones para desconectar”.   Niños y niñas ansiosos de disfrutar de piscinas, playas y parques después de un año de muchas restricciones; padres con ganas de terrazas para disfrutar

La Navidad es una época del año envuelta de magia e ilusión, a pesar de que este año viviremos una Navidad muy diferente marcada por el ritmo de la covid-19, seguro que cada uno de nosotros encontraremos algún momento que nos hará disfrutar de nuestra Navidad. Pero también es importante que no descuidemos nuestra salud

Como bien sabemos, la cirugía ortognática es una intervención quirúrgica que se encarga de corregir las alteraciones dento-cráneo-maxilofaciales mediante movimientos óseos maxilares y mandibulares, para lograr el equilibrio perfecto entre todas las características faciales del paciente. El post-operatorio de este tipo de intervención requiere paciencia por parte del paciente. Sus labios y rostro estarán muy inflamados,

Tenemos claro que muchos alimentos azucarados son los principales causantes de algunos de los  problemas bucodentales.Para una correcta salud bucodental, se recomienda una alimentación equilibrada que incluya  alimentos como: cereales, frutas, hortalizas, alimentos proteicos y productos lácteos. Pues bien, la persona vegana es aquella que no ingiere ningún producto alimenticio de origen animal, muestran absoluto