La caries infantil sigue siendo una enfermedad muy prevalente a nivel mundial, según datos de la OMS hay 530 millones de niños que tienen caries en sus dientes temporales o más popularmente conocidos como dientes  de leche, es la enfermedad no transmisible más frecuente en el mundo y esto a pesar de que es una enfermedad en gran medida prevenible, es decir, que podemos controlar los factores que la producen.

Se sabe que la caries dental se produce cuando determinadas bacterias de nuestro medio oral, es decir , de nuestra boca, convierten los azúcares libres presentes en los alimentos o las bebidas en ácidos que destruyen nuestros dientes  con el paso del tiempo, por lo que de esta definición podemos extraer que hay dos cuestiones fundamentales para la prevención de la caries dental que son: el control de las bacterias de nuestra boca y esto lo hacemos  con nuestro cepillado diario  de  los dientes, y el control del consumo de los azúcares libres.

 

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Gema Antúnez, Arancha Martínez y Leonor Martín-Pero (higienistas dentales).